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La fibra que nos limpia
Al referirnos a la fibra hablamos de una esponja vegetal que recorre todo el tracto intestinal hasta ser eliminada por las deposiciones. Se trata de una serie de moléculas que el aparato digestivo no puede asimilar.
La fibra es un material de higiene interior que resulta imprescindible para evitar, por ejemplo, el problema tan frecuente del estreñimiento. Al tomar fibra en nuestra alimentación disponemos de un aliado importante para regular y frenar la absorción que podamos realizar de los hidratos de carbono y las grasas.
La fibra al ser absorbida no aporta energía pero realiza funciones esenciales en nuestro organismo. Ayuda a prevenir y aliviar diversas enfermedades del aparato intestinal, incluido el cáncer. Y es que manteniendo limpio el intestino y evitando el estreñimiento estamos atacando una de las principales causas de esta enfermedad.
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